comida peruana

OLLUQUITO CON CARNE

Hola mi linda gente, hoy prepararemos un riquísimo OLLUQUITO CON CARNE, te aseguro que te saldrá delicioso. E…

ADOBO DE CHANCHO

Ahora nos toca cocinar un riquísimo ADOBO DE CHANCHO , este plato tiene mucha tradición en la gastronomía per…

POLLO A LA COCA COLA

El Pollo a la Coca Cola es un Plato muy delicioso y fácil de preparar, solo tienes que tener las ganas de coc…

RECETA: AJI DE GALLINA PERUANO

Es uno de los platos más antiguos de la cocina peruana, el ají de gallina es un clásico porque es favorecid…

LOMO SALTADO PERUANO

RECETA DEL LOMO SALTADO PERUANO   El lomo saltado es un plato típico peruano, que consiste en carne de res ó …

BISTEC A LO POBRE

Podemos elegir varios platos para compartir en familia, como un delicioso arroz con pollo o un exquisito bist…

CEVICHE DE PESCADO PERUANO

INGREDIENTES:  - 1 kilo de filetes de pescado fresco  - 2 choclos (elote)  - 2 a 3 ajíes limo (puede usarse…

Pruébalo | Alitas con Tausí

INGREDIENTES (PARA SEIS PERSONAS) - 8 cucharadas de aceite  - 1 kilo de alitas de pollo  - 3 dientes de ajos …

RECETA : QUINUA CON CHANCHO

INGREDIENTES: - 250 g de quinua - 250 g de carne de chancho (de cerdo) - 750 ml de caldo de carne o verdura…

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